2003年産地確認会 ～加茂有機米生産組合
[ 2003年12月31日 加茂有機米生産組合 ]
８月20日、橋本、坪井、沢里、牧下で訪ねました。天候は薄曇り、気温は低めです。
加茂有機米生産組合は、２年ぶりの訪問です。そこで、あらためて栽培方法などを聞きました。
有機農産物認証はＪＯＮＡ、特別栽培米認証は新潟県から受けています。現在有機認証をとっているのは４生産者で、
特別栽培米認証は50生産者います。グループとしての現在の課題は、有機農産物を少しずつでも増やしていくことです。加茂有機米生産組合は、
地域ぐるみで農薬や化学肥料を減らしながら生産していくことを目的にして多くの生産者が参加しています。高齢化や米の価格、
作業面など有機農産物として認証をとるのにためらう生産者もあり、今後徐々に有機農産物の生産者を増やしていきたいと取り組んでいます。
有機農産物認証については、１生産者あたり２町歩ぐらいないと生産、流通管理などの面で採算が合わないとして、増やす目安にしています。
栽培方法ですが、種子は自家採種する人と購入の人がいます。苗はほとんど自家生産で、一部グループ内で委託生産している人もいます。
肥料は、鶏糞、発酵鶏糞にバイオノ有機で、特別栽培米の人は化成肥料も使用します。有機・無農薬の人の除草技術としては、
生の米ぬかを田植え後１週間に散布、紙マルチ、除草機、手取り除草です。米ぬかペレットは３年前にテストしたものの効果が認められず、また、
紙マルチについても７年以上やってヒエを抑えられないため昨年１年休み、今年再開した生産者がいるということでした。
全体的な状況としては、コシヒカリで10日ほど遅れ、また、全般に穂の揃いが悪く、１週間かけてゆっくりと出たとのことです。昨年は、
９月３日からヒトメボレの収穫をはじめたそうですが、今年は遅れそうです。
（石附健一さん）
コシヒカリの有機ほ場を見ました。穂はそろい、ちょうど稲の花が咲いていました。
まず、ひとめみて感じたのがヒエの多さです。米ぬかを散布し、機械除草を２回、手取り除草を１回入れていますが、ヒエの勢いは止まりません。
水管理は、中深水で、６月末に中干ししています。
梅雨入りまでは雨がなく、草も少なかったようですが、梅雨の後、低温もあり、ヒエの方が元気だったようです。コナギもみられました。
ただ、この地域は、カメムシやイモチの被害がほとんどない地域なので、遅れはあってもそれほどひどい減収になることはないとのことです。
風にかすれたのか、茶色い死粒が見受けられました。
のちに他の産地と比べて感じたのですが、コシヒカリの草丈が１メートルほどあり、高い感じがします。しかしこれは例年通りとのことです。
（浅川和夫さん、早川勇さん）
機械除草中心です。穂揃いし、稲の花が咲いていました。石附さんのところとほぼ同じ状況です。近隣の慣行生産者の稲は、
稲穂が少し垂れはじめていました。慣行に比べて有機の方が遅いようです。
（大橋正さん）
紙マルチ田植えをしていますが、５月連休中の田植え後１カ月には機械除草で入っています。全体にヒエが広がっているのは他の有機ほ場と同様です。
（馬場三陽さん、小林正利さん）
コシヒカリの特別栽培米です。除草剤１回を使用しています。除草剤はダブルスター。その前はダイハードを使用していました。
また種子消毒にヘルシード水和剤を使用しています。除草剤１回を使用しているため、ヒエは出ていません。
ところどころに茶色い死粒があるのは有機ほ場と同じです。生育も、ほぼ慣行と同様で、稲穂が垂れかかっていました。そのため、
有機の遅れが目立ちました。
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