加茂有機米生産組合 栽培方針
[ 2005年04月01日 加茂有機米生産組合 ]
稲作内容
コシヒカリ（有機・低農薬除草剤１）
キヌヒカリ（有機）
ゆきの精（有機・低農薬除草剤１回）
山田錦 酒米（有機）
一本〆 酒米（有機）
米づくりの特徴や栽培の概要
粟ケ岳と信濃川にまたがる肥沃な平坦地である。環境保全に配慮し、安全でおいしいお米を生産供給している。
地区内でのヘリコプターによる農薬の空中散布やトラクターによる粉剤一斉農薬散布の取りやめを行ない、クリーンな米生産を実行
減反政策は、自らの意志による自主減反で取り組み、青刈り、調整水田は行なわない。
栽培 種まきはうす播きとして箱あたり120～140ｇ
植付けは 坪当たり60株として２～３本植え、５月１日～10日に植付け
健全な秋まさり型のいね作りで病虫害から守る
出穂後45日前後でよく登熟したところで刈り取る
乾燥作業は、ゆっくり乾燥を行ない、食味も80ポイント以上とする
土づくりや施肥の内容
秋わらは燃やさず全量を春にすき込む
基肥 発酵鶏糞10アールあたり100～120kg、菌体ボカシ100kg、または、有機質配合ペレット40kg（魚かす、種かす、骨粉）
穂肥 有機質配合ペレット２０kg 稲体の生育状態をよく観察の上、施用する
病害虫対策の内容
粗植による健康な稲作りにつとめる
除草対策の内容
初期深水管理を行ない、動力刈機を使用し、後期にヒエ抜きを２～３回行なう。
